はい、Appleデバイスはアクセスコードでロックされていても消去できます。

デバイスがアクセスコードでロックされている場合、BMDEはデバイスをリカバリモードにしてアクセスコードを自動的にバイパスします。ユーザーが手動で行う必要がないため、時間を大幅に節約できます。手動で行う方法は次のウェブサイトで説明されています: https://support.apple.com/ja-jp/HT204306